Un paseo por las cocinas europeas
Déjese seducir por los platos típicos de los países europeos, donde la comida es la estrella.
18 de agosto de 2014
Cocina
Reportajes sobre cocina.
715 publicaciones
Sangría: la historia de la bebida más famosa de España
Orígenes, curiosidades y las diferentes versiones de la bebida alcohólica más popular en España, que se disfruta rigurosamente en compañía.
13 de agosto de 2014
¿Qué hacer si se quema la comida?
¿Se distrajo un momento y la comida que tenía en el fuego, comenzó a quemarse? No desespere, todo tiene solución.
12 de agosto de 2014
Consejos para preparar pasta y evitar los errores más comunes
Cocciones erradas y condimentos incorrectos pueden arriuinar este plato símbolo de la cocina italiana pero amado en todo el mundo.
11 de agosto de 2014
Strudel: secretos y consejos
Postre típico de Austria, en realidad sus orígenes son turcos. El más clásico es el de manzanas aunque admite infinitas variaciones, tanto dulces como saladas.
28 de julio de 2014
El cuscús, sus combinaciones y sus beneficios
Originario del norte de África, el cuscús es un gran acompañamiento de carnes, pescados y verduras, que combate la fatiga porque hidrata y es energético.
28 de julio de 2014
Nachos: cómo se preparan y 5 recetas para disfrutarlos
Típicos de la cocina Tex-Mex, se pueden preparar en casa y acompañarlos con muchas salsas diferentes.
23 de julio de 2014
Preparando una ensalada Waldorf
Para los amantes de las ensaladas, una muy popular es la Waldorf, que fue creada por el maître del hotel Waldorf-Astoria, llamado Oscar Tschirky. Su receta se
22 de julio de 2014
Salsa de tomate casera para pasta
La salsa de tomates perfecta para acompañar espaguetis es completa y fácil de hacer. Lleva ingredientes como salchichas, cebollas, vino blanco y carne molida en
22 de julio de 2014
La tortilla de patatas
La tortilla de patatas es un plato típico español que tiene muchas historias de origen y creación. Además, existen varias formas de prepararla, puede llevar ceb
17 de julio de 2014
Cómo preparar helados caseros
Los helados caseros pueden ser el postre ideal para los niños durante la temporada de verano. Resultan muy fáciles y económicos de preparar. Uno de los preferid
17 de julio de 2014
Ketchup casero: un capricho saludable
El ketchup hecho en casa tiene un excelente sabor y no contiene ninguna sustancia química nociva para nuestro organismo.
9 de julio de 2014