Sticks de anchoas
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 35 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 8
- Dificultad
- Media
Ingredientes para 8 raciones
- 250 gramos Masa de hojaldre
- 30 gramos Filetes de anchoa en aceite (peso escurrido)
- 1 Huevo
Cómo hacer sticks de anchoas paso a paso
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Estirar la masa de hojaldre de un espesor parejo (2 mm) hasta formar un cuadrado.
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Cortar el cuadrado de hojaldre por la mitad y a partir de ahí obtener cintas de alrededor de 1 cm de ancho
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Poner en cada rectángulo un filete de anchoa alinear todo en un lado. Doblar el rectángulo por la mitad y sellar. A continuación, enrollar sobre sí mismo.
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Disponer todos los palitos en una placa de horno cubierta con una hoja de papel de horno.
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Batir el huevo en un tazón pequeño y pincelar los bastones en la superficie.
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Mantener los palitos en el refrigerador hasta el momento de cocinar en el horno a 180 ° C durante 14 minutos. Servir tibios.
