Áspic de frutillas
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 20 min
- Preparación
- 20 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,3 / 5 3 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
- 1 paquete Gelatina chico de frutillas
- ½ tazas Agua caliente para disolver la gelatina
- 2 tazas Zumo de naranja
- 500 gramos Fresa partidas en mitades y algunas enteras para decorar
- 2 cucharadas Azúcar
Cómo hacer áspic de frutillas paso a paso
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Macerar 5 minutos las frutillas en media taza de jugo de naranja y el azúcar.
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Preparar la gelatina, disolviéndola en un poco de agua caliente y el resto de jugo de naranja.
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Mézclarla con las frutillas y poner en un molde grande o en moldecitos individuales para flan, humedecidos con agua. Guardar en heladera dos o tres horas.
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Para desmoldar, tapar la superficie del molde y pasarlo por agua tibia.
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Decorar con frutillas enteras y en mitades.
