Áspic de frutillas

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Autor: Sandra
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4.33 3
Más recetas: ultra rápidas, económicas

Datos de la receta

Normal

Comen 6

Total: 20' = 20' prep. + - coc.

Internacional

Ingredientes

1 paquete chico de gelatina de frutillas
1/2 taza de agua caliente para disolver la gelatina
2 tazas de jugo de naranjas
500 gr. de frutillas partidas en mitades y algunas enteras para decorar
2 cdas. de azúcar

Cómo hacer Áspic de frutillas

Macerar 5 minutos las frutillas en media taza de jugo de naranja y el azúcar.

Preparar la gelatina, disolviéndola en un poco de agua caliente y el resto de jugo de naranja.

Mézclarla con las frutillas y poner en un molde grande o en moldecitos individuales para flan, humedecidos con agua.

Guardar en heladera dos o tres horas.

Para desmoldar, tapar la superficie del molde y pasarlo por agua tibia.

Decorar con frutillas enteras y en mitades.