Aspic de frutillas
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Datos de la receta
ArgentinaIngredientes
1 paquete chico de gelatina de frutillas1/2 taza de agua caliente para disolver la gelatina
2 tazas de jugo de naranjas
500 gr. de frutillas partidas en mitades y algunas enteras para decorar
2 cdas. de azúcar
Cómo hacer Aspic de frutillas
Preparación:
Deje macerar 5 minutos las frutillas rociadas con media taza de jugo de naranja y el azúcar.
Prepare la gelatina, disolviéndola en un poco de agua caliente y el resto de jugo de naranja.
Mézclela con las frutillas y póngala en un molde humedecido o en moldecitos individuales para flan.
Guarde en heladera dos o tres horas.
Para desmoldar, tape la superficie del molde y páselo por agua tibia.
Decore con frutillas enteras y en mitades.
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