Bocaditos de salchichas con romero

Name: Bocaditos de salchichas con romero
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 240 gr. de salchichas tipo viena, medianas; 1 ramita de romero; 1 cda de aceite de oliva virgen extra; 2 dientes de ajo

Enviada por Sandra · 26 de diciembre de 2016

Tiempo total: 20 min
Preparación: 10 min
Cocción: 10 min
Raciones: 6
Dificultad: Media
Valoración: 3,0 / 5 1 votos

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

240 gramos Salchichas tipo viena, medianas
1 rama Romero
1 cucharada Aceite de oliva
2 dientes Ajos

Cómo hacer bocaditos de salchichas con romero paso a paso

Cortar las salchichas en rodajas de 1 cm. de largo.
Lavar el romero, seleccionar las hojas y picarlas finamente con la media luna sobre una tabla de cortar.
Poner en una sartén el aceite y el ajo pelado. Encender el fuego y dejar que se dore a fuego medio.
Añadir una cucharadita de romero picado, hacerlo freír apenas, y a continuación, agregar las salchichas.
Saltear a fuego alto hasta que tomen un lindo color dorado.
Servir caliente adornados con ramitas de romero y palillos o tenedores al gusto.