Aderezo

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1/3 de taza de aceto balsámico
1/3 de taza de aceite de oliva
1/3 de taza de mostaza 
3 hientes de ajo
3 yemas de huevo cocidas
1 cda. (de té) de estragón
2 cdas. (de té) de ají tabasco
1 cda. (de té)  de azúcar granulada
Sal y pimienta blanca a gusto

Cómo hacer Aderezo

Procesar las yemas de huevo con la mostaza.

Incorporar a la procesadora el ceite, el aceto balsámico, los dientes de ajo, el ají tabasco y los condimentos.

Procesar hasta que todo esté bien integrado. probar y rectioficar de sal y pimienta. 

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