Ensalada de papa al curry
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 35 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 3,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
- 3 Huevo cocidos pelados y rebanados
- 2 tallos Apio cortados en cubos
- 1 Pimiento verde chico cortado en cubos
- Ensalada básica de papas sin el aderezo Ensalada básica de papas sin el aderezo
- 1 cucharada Curry en polvo
- Mayonesa
Cómo hacer ensalada de papa al curry paso a paso
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Esta es una variante de la Ensalada básica de papas, que se completa con la proteína de los huevos y el sabor especial del curry.
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Para preparar esta ensalda, agregue a la ensalada de papas los huevos duros cortados en rebanadas o picados, junto con el apio y el pimiento cortados en cubos pequeños.
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En otro bol mezclar el curry en polvo con la mayonesa, verter sobre la ensalada y servir.
