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Ensalada de papa al curry

Ensalada de papa al curry

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Datos de la receta

Normal
Comen 6
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

3 huevos cocidos pelados y rebanados
2 tallos de apio cortados en cubos
1 pimiento verde chico cortado en cubos
Ensalada básica de papas sin el aderezo
1 cda. de curry en polvo
Mayonesa

Cómo hacer Ensalada de papa al curry

Esta es una variante de la Ensalada básica de papas, que se completa con la proteína de los huevos y el sabor especial del curry.

Para preparar esta ensalda, agregue a la ensalada de papas los huevos duros cortados en rebanadas o picados, junto con el apio y el pimiento cortados en cubos pequeños.

En otro bol mezclar el curry en polvo con la mayonesa, verter sobre la ensalada y servir.

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