Peras con vino y chocolate
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 2,3 / 5 3 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 kilogramo Pera firmes
- 1 litro Vino tinto
- 1 taza Azúcar
- 2 Chocolate tabletas
- Helado de vainilla
- Chocolate rallado
Cómo hacer peras con vino y chocolate paso a paso
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Pelar las peras y ponerlas en una fuente para horno enmantequillada y bañarlas con el vino tinto mezclado con el azúcar y 2 tabletas de chocolate derretidas. Hornear, tapadas, 30 minutos, aproximadamente.
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Controlar que queden tiernas y retirar del horno.
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Servir las peras tibias, con una bocha de helado de vainilla y completar con chocolate rallado.
