Bananas al chocolate

Name: Bananas al chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 10 cc de agua; 55 gr. de mantequilla; 200 gr. de chocolate fondant; 1 vasito de ron o licor a gusto; 4 bananas; 1 vaso de nata montada

Enviada por VirC · 11 de enero de 2011

Tiempo total: 15 min
Preparación: 10 min
Cocción: 5 min
Raciones: 4
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,6 / 5 5 votos

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

10 mililitros Agua
55 gramos Mantequilla
200 gramos Chocolate fondant
1 vaso Ron o licor a gusto
4 Bananas
1 vaso Nata montada

Cómo hacer bananas al chocolate paso a paso

En un cacerola al fuego, derretir una cucharadita de mantequilla con el agua. Retirar del fuego, añadir el chocolate rallado y remover hasta que se haya fundido. Verter el ron o el licor y mezclar bien.
Pelar las bananas, cortarlos por la mitad y dorarlas en una sartén con 50 gr. de mantequilla.
Colocar dos mitades de banana en cada plato y regarlos con la salsa de chocolate por encima. Servir con la nata montada bien fría.