Barquetas de melón
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 2 h 7 min
- Preparación
- 2 h 7 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,5 / 5 2 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 Melón rocío de miel
- ½ tazas Coñac
- 8 Jamón crudo tajadas
Cómo hacer barquetas de melón paso a paso
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Cortar el melón en cuartos.
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Retirar la pulpa con la cucharita de hacer papas "noisette".
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Poner las bolitas a macerar con el coñac, durante una á dos horas, en la heladera.
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Disponer las tajadas de jamón sobre los cuartos de melón y encima colocar las bolitas en coñac. Bañar con el almíbar formado y servir
