Canapes hindúes
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 15 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 5 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,7 / 5 3 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 4 rebanadas Pan de molde gruesas
- 8 Huevo
- 1 taza Mayonesa
- 4 cucharadas Nata líquida
- 1 cucharada Curry perejil
Cómo hacer canapes hindúes paso a paso
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Freír en manteca los canapés de pan, que deben ser gruesos.
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Freír los huevos, de a dos, en manteca o aceite, o bien prepararlos "pochés", para hacer el plato más liviano.
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Mezclar la mayonesa, la crema de leche y el curry.
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Mantener la salsa en lugar tibio o sobre agua caliente mientras prepara lo demás.
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Poner los huevos sobre los canapés, echarles por encima la salsa al curry y servirlos enseguida, adornados con ramitos de perejil.
