Cazuela de pollo
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 25 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,8 / 5 8 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 2 Apio pencas
- 1 Cebolla
- 1 diente Ajos
- 3 cucharadas Aceite de oliva
- 4 4 presas grandes de pollo presas grandes de pollo
- Sal
- Pimienta
- 1 lata Tomates perita
- 1 cucharada 1 cda. de caramelo líquido caramelo líquido
- Albahaca fresca
Cómo hacer cazuela de pollo paso a paso
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Cortar el apio en trocitos, picar la cebolla y el ajo.
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Rehogarlos con el aceite sin que tomen color.
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Retirar, agregar las presas y dejar que se doren.
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Incorporar los vegetales salteados, salpimentar y agregar los tomates.
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Unos minutos antes de completar la cocción, bañar con el caramelo.
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Servir en una cazuela decorado con las hojas de albahaca.
