Champiñones al ajo

Name: Champiñones al ajo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: El Salvador
Ingredients: 1 lata de champiñones en lascas de 400 gr.; 1 rama de cilantro; 5 dientes de ajo; 3 cdas. de aceite de oliva

Receta de Pattyybernard · 8 de febrero de 2007

Tiempo total: 30 min
Preparación: 15 min
Cocción: 15 min
Raciones: 4
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,2 / 5 6 votos

Ingredientes

Raciones 4

1 lata Champiñon en lascas de 400 gr
1 rama Cilantro
5 dientes Ajos
3 cucharadas Aceite de oliva

Preparación

Picar finamente la rama de cilantro y los dientes de ajo.
En una sartén caliente con el aceite, agregar el ajo y el cilantro, dejar unos 3 minutos y agregarle los champiñones con una taza de agua (puede ser la misma que viene con la lata de champiñones).
Dejar cocinar y moverlos constantemente, hasta que se consuma casi todo el líquido. Servir calientes.