Champiñones serranos
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 17 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 7 min
- Raciones
- 3
- Dificultad
- Media
Ingredientes para 3 raciones
Raciones
- 1 Champiñon bandeja
- Jamón serrano picado
- Mayonesa o ali oli
Cómo hacer champiñones serranos paso a paso
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Quitar el tronquito a los champiñones reservando los "sombreros".
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Saltearlos en una sartén con un poco de aceite.
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Al tiernizar, retirar y colocar en un recipiente con la parte plana hacia abajo.
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Untar esta parte con mayonesa o ali-oli y colocar el jamon picado por encima.
