Croquetas de arroz queso y jamon
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,5 / 5 16 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 2 Huevo
- 1 Huevo cocido picado
- 100 gramos 100 gramos de jamon picado jamon picado
- 100 gramos Queso fundido y mozarella rallados
- Pan rallado
- Aceite para freir
Cómo hacer croquetas de arroz queso y jamon paso a paso
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Colocar en un bol el arroz, el jamon, los quesos, el huevo cocido picado y los huevos crudos batidos.
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Mezclar muy bien todos los ingredientes, formar las croquetas alargaditas, de 3 centímetros de diámetro por 6 de largo, pasarlas por el pan rallado y freirlas en aceite muy caliente hasta que estén doradas.
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Escurrirlas en papel absorbente y servirlas calientes como guarnición de carnes y aves.
