Cup con frutillas
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Datos de la receta
InternacionalIngredientes
4 naranjas500 gr. de frutillas
4 cdas. de jerez
1 cda. de vino
4 cdas. de licor de damasco
1 cda. de azúcar impalpable
1 botella de vino blanco seco
2 botellas de champagne seco
Cómo hacer Cup con frutillas
Pelar las naranjas llegando a la pulpa, recogiendo el jugo en un bol. Cortarlas en tajadas finas.Lavar las frutillas, sacarles los cabitos y cortarlas en cuartos. Mezclar la naranja y su jugo con las frutillas.
Agregar el jerez, el licor de damascos y el azúcar impalpable. Tapar y enfriar en la heladera, dejando macerar por lo menos tres horas.
Completar en el momento de servir con el vino blanco y el champagne helados.
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