Dequeya de repollo

Dequeya de repollo

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 repollo pequeño
1/2 kg. de carne picada
4 tomates
Sal
Pimienta y especias

Cómo hacer Dequeya de repollo

Separar las hojas del repollo y hervirlas.

Cubrir el fondo y los lados de una fuente para horno engrasada, con hojas de repollo. Agregar un poco de carne picada, poner más hojas de repollo y carne, y así susesivamente.

Agregar por encima los tomates exprimidos condimentados con las especias, sal y pimienta y llevar a horno caliente durante 30 minutos.

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