Ensalada alemana
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,4 / 5 18 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- ½ kilogramos Judías Verdes redondas
- 2 Huevo duros
- 2 Tomates
- 100 gramos Jamón cocido
- Eneldo
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 1 Zumo de limón
Cómo hacer ensalada alemana paso a paso
-
Cocine las chauchas en abundante agua hirviendo. Sumerja los tomates en agua hirviendo, córtelos en octavos, sacando las semillas.
-
Mezcle todos los ingredientes y condimente con una vinagreta hecha con el aceite de oliva, el limón, sal, pimienta de molinillo y el eneldo picado.
