Ensalada de frutillas y pepinos

Ensalada de frutillas y pepinos

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 pepino mediano
225 gr. de frutillas frescas
2 hojas de lechugas en tiritas
1 cda. de aceite de maíz
1/2 cda. de jugo de limón
Sal y pimienta negra recién molida

Cómo hacer Ensalada de frutillas y pepinos

Saque los extremos del pepino. Córtelo en rodajas finas y reserve. Corte las frutillas a lo largo para que queden en forma de corazón.

Ponga la lechuga en el fondo de la ensaladera. Ageregue las rodajas de  pepino y las frutillas.

Bata el aceite con el limón y sazone ligeramente. Aderece la ensalada, muela pimienta negra por arriba y sirva.

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