Ensalada de pasta seca con pepinos
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,5 / 5 2 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 250 gramos Pasta seca
- 1 Pimiento rojo
- 1 Pimiento verde
- 2 Pepino
- Aceite
- Vinagre
- Sal y pimienta
Cómo hacer ensalada de pasta seca con pepinos paso a paso
-
Cocine la pasta en agua hirviendo salada con un chorrito de aceite.
-
Cuele, lave muy bien con agua fría para cortar la cocción, escurra y ponga en una ensaladera.
-
Corte los pimientos en tiras muy finitas y los pepinos en trocitos. Condimente y sirva muy fría.
