Ensalada fresca de primavera
Enviada por ibeli_bahia ·
- Tiempo total
- 1 h 20 min
- Preparación
- 1 h
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,4 / 5 44 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
Cómo hacer ensalada fresca de primavera paso a paso
-
Hervir el brócoli en agua con vinagre para que no se rompa, escurrirlo y dejarlo enfriar.
-
Separar en florcitas y mezclarlo con los tomates en cubos (o en mitades en caso de ser cherrys), agregarle el queso y rociarlo con aceite de oliva y vinagre. Salpimentar a gusto.