Ensalada provenzal de tomates
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 10 min
- Preparación
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,3 / 5 7 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 500 gramos Tomates
- Sal
- Pimienta negra
- 1 ramito Perejil
- 2 dientes Ajos
- 3 cucharadas Aceite de oliva
Cómo hacer ensalada provenzal de tomates paso a paso
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Lavar los tomates y secarlos.
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Cortarlos en rodajas y disponerlas en una fuente de manera escalonada.
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Salar y moler por encima bastante pimienta negra.
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Picar los ajos y el perejil bien fresco y echarlos por encima del tomate.
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Rociar con el aceite y servir enseguida, con carnes frías o a la parrilla especialmente.
