Espinacas con pasas y piñones
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 kilogramo Espinacas
- 150 gramos Jamón serrano
- 3 cucharadas Piñones
- 3 cucharadas Pasas
- 3 cucharadas Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Cómo hacer espinacas con pasas y piñones paso a paso
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Lavar las espinacas y cocinarlas en una olla con muy poca agua. espolvoreándolas con sal, por no más de 3-4 minutos. Retirar y escurrir.
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Saltear el jamón picado junto con las pasas y los piñones en una cazuela.
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Remover, añadir la espinaca, salar a gusto y servir.
