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Gateau de merengue y banana
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Datos de la receta
Ingredientes
2 discos medianos de merengue500 gr. de crema chantilly
2 cdas. de café instantáneo
2 bananas
Jugo de 1 limón
Canela en polvo a gusto
Cómo hacer Gateau de merengue y banana
Unir los dos discos de merengue con la crema chantilly mezclada con el café y untar también la superficie con la misma mezcla.Pelar las bananas y cortar en rodajas regulares. Pasarlas por jugo de limón para evitar que se ennegrezcan, escurrirlas y colocarlas sobre el postre.
Poner la canela en polvo en un tamiz o colador y esparcir por encima de las bananas.
Mantener el postre en la heladera hasta el momento de servir.
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