Capuchino frappé

Cómo hacer Capuchino frappé

Preparar dos tazas de café líquido.

Calentar luego la leche en una cacerola, añadir el café, 3 cucharadas generosas de azúcar y dos cucharaditas colmadas de cacao en polvo, mezclar bien los ingredientes.

Colocar en una licuadora dos cubeteras de hielo, añadir el café con leche y mezclar inmediatamente a la velocidad máxima hasta que se triture el hielo y el batido haya alcanzado una consistencia cremosa.

Servir inmediatamente en vasos fríos y cubrir el batido con nata fresca batida con el batidor y una pizca de cacao en polvo, decorando cada vaso con dos granos de café.