Huevos a la flamenca
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,7 / 5 7 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
- 12 Huevo
- 150 gramos 150 gr. de chorizo colorado cortado en rodajas chorizo colorado cortado en rodajas
- 150 gramos Jamón crudo cortado en cubos
- 1 lata Espárragos punta
- 1 lata Morrón colorados escurridos y cortados en tiras
- Mantequilla
- Sal y pimienta
Cómo hacer huevos a la flamenca paso a paso
-
Enmanteque 6 cazuelas individuales para hornear. Rompa 2 huevos en cada una. Agregue rodajas de chorizo, el jamón, las puntas de espárragos y los morrones.
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Salpimiente y lleve a horno hasta que los huevos queden hechos. Sirva inmediatamente en las mismas cazuelitas.
