Kitoza
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 2 h 30 min
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 2 h
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 2,3 / 5 3 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 2 kilogramos Carne seca
Cómo hacer kitoza paso a paso
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Cortar la carne en tiras de 2 centímetros por uno, unirlos con un hilo o cuerda cada trozo hasta hacer un pequeño colgadero de carne sobre el fuego de carbón.
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Dejarlo cocinar en la parrilla y retirar a gusto del comensal.
