Melones en fuente
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Datos de la receta
InternacionalIngredientes
2 kg. de sandía1 kg. de melón Rocío de Miel
1,5 kg. de otras clases de melón
150 gr. de jamón crudo
150 gr. de salame
150 gr. de carne ahumada
150 gr. de queso parmesano
150 gr. de queso de Gruyere o provolone
200 gr. de aceitunas negras
Cómo hacer Melones en fuente
Cortar por la mitad la sandía y los melones. Sacar las semillas de los melones y, en lo posible, de la sandía.Cortar las frutas en tajadas y acomodarlas en una fuente. Disponer también en ella las tajadas de jamón, salame, alguna carne ahumada y los quesos en trozos, así como las aceitunas (es preferible que la fuente este previamente enfriada).
Acompañar con varias clases de pan.
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