Melones en fuente

Name: Melones en fuente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 kg. de sandía; 1 kg. de melón Rocío de Miel; 1,5 kg. de otras clases de melón; 150 gr. de jamón crudo; 150 gr. de salame; 150 gr. de carne ahumada; 150 gr. de queso parmesano; 150 gr. de queso de Gruyere o provolone; 200 gr. de aceitunas negras

Enviada por VirC · 3 de agosto de 2009

Tiempo total: 30 min
Preparación: 30 min
Raciones: 6
Dificultad: Fácil

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

2 kilogramos Sandía
1 kilogramo Melón Rocío de Miel
1 ½ kilogramos 1,5 kg. de otras clases de melón otras clases de melón
150 gramos Jamón crudo
150 gramos 150 gr. de salame salame
150 gramos Carne ahumada
150 gramos Queso parmesano
150 gramos Queso de Gruyere o provolone
200 gramos Aceitunas negras

Cómo hacer melones en fuente paso a paso

Cortar por la mitad la sandía y los melones. Sacar las semillas de los melones y, en lo posible, de la sandía.
Cortar las frutas en tajadas y acomodarlas en una fuente. Disponer también en ella las tajadas de jamón, salame, alguna carne ahumada y los quesos en trozos, así como las aceitunas (es preferible que la fuente este previamente enfriada). Acompañar con varias clases de pan.