Milhojas de queso
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 50 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,5 / 5 4 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
- 3 discos Masa de hojaldre
- 200 gramos Queso fontina
- 1 Cebolla
- 50 gramos Mantequilla
- 1 Huevo
Cómo hacer milhojas de queso paso a paso
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Pique, la cebolla y fríala en la manteca hasta dorarla suavemente.
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Ponga un disco de masa en una tortera desmontable de la misma medida, unos veinticinco centímetros de diámetro.
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Cubra con tajadas de queso y esparza encima un poco de la cebolla dorada.
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Cubra con el segundo disco de masa, cubra con queso y cebolla y termine con otro disco de masa.
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Pinte con huevo batido y lleve a horno caliente al principio, luego moderado hasta que la masa se dore. Sirva esta torta no demasiado caliente.
