Plátanos al estilo Hawaii
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Datos de la receta
FilipinasIngredientes
4 bananasJugo de 1 limón
Ralladura de 1 limón
50 gr. de coco rallado
25 gr. de pasas de uva
50 gr. de azúcar
250 ml. de crema de leche
2 cdas. de manteca derretida
Cómo hacer Plátanos al estilo Hawaii
Preparación:
Pelar las bananas, cortarlas por la mitad en sentido longitudinal y colocarlas en una fuente para servir, (resistente al horno).
Mezclar los demás ingredientes hasta obtener una crema homogénea y cubrir las bananas con esta preparación.
Tapar la preparación con papel de aluminio y llevar al horno precalentado a 200ºC. Cocinar durante 15 minutos.
Servir el postre templado.
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