Pollo sazonado
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 2 h 15 min
- Preparación
- 2 h
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,8 / 5 27 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
- 6 Pechuga de pollo sin piel
- 1 diente Ajos majado
- 1 pellizco Jengibre raíz rallada
- El zumo de un limón El zumo de 1 limón
- 8 cucharadas Salsa de soja
- 4 cucharadas Aceite de oliva
- 1 cucharada Miel
- Pimienta negra
- Ensalada para acompañar Ensalada para acompañar
Cómo hacer pollo sazonado paso a paso
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Mezclar en un bol, el jengibre, el zumo de limón, la salsa de soja, el aceite de oliva, la miel y la pimienta negra. Agregar el pollo, remover y dejar macerar durante unas 2 horas.
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Transcurridas las 2 horas, poner el pollo sobre la parrilla caliente de la barbacoa o una plancha y dejar cocer durante 6 - 7minutos por cada lado. Servir el pollo junto con la ensalada.
