Polvorones

Name: Polvorones
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 raciones
Cuisine: Puerto Rico
Ingredients: 0.5 taza de manteca vegetal; 0.5 taza de mantequilla; 1 taza de azúcar; 2 yemas de huevo; 1 cda. de extracto de vainilla; 2 y 0.5 a 3 tazas de harina de trigo

Enviada por millytorres12 · 25 de mayo de 2007

Tiempo total: 20 min
Preparación: 10 min
Cocción: 10 min
Raciones: 8
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,7 / 5 197 votos

Ingredientes para 8 raciones

Raciones 8

½ tazas Mantequilla vegetal
½ tazas Mantequilla
1 taza Azúcar
2 Yema de huevo de huevo
1 cucharada Extracto de vainilla
2 ½ 2 y 0.5 a 3 tazas de harina de trigo a 3 tazas de harina de trigo

Cómo hacer polvorones paso a paso

Calentar el horno a 350°C y engrasar 2 bandejas.
Mezclar la manteca, la mantequilla, el azúcar, las yemas de huevo, el extracto de vainilla hasta que quede una preparación cremosa.
Añadir la harina de trigo poco a poco.Formar bolitas con la masa.
Colocarlas en una bandeja dejando un espacio de 1cm. entre uno y otro. Presionar el centro de cada bolita Hornear de 10 a 15 minutos.