Rollitos picantes
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 15 min
- Preparación
- 15 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 3,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- ½ Rábano
- ¼ litros Nata
- Sal
- Zumo de limón
- Azúcar
- 200 gramos Jamón crudo fiambre y cocido, carne ahumada, lengua, salame, salmón ahumado, lomito)
Cómo hacer rollitos picantes paso a paso
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Lavar, pelar el rábano y rallarlo fino. Salar la nata bien enfriada y batirla a mano hasta que esté bien consistente agregándole el rábano rallado, jugo de limón y el azúcar.
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Formar cucuruchos con las hojas de fiambre y rellenarlas con la mezcla.
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Servir con pan fresco tostado y vino blanco liviano. Especial para acompañar cerveza helada.
