Salpicón de almejas
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 20 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 5 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 kilogramo Almejas limpias
- 2 cucharadas Vinagre
- Zumo de limón
- Sal
Cómo hacer salpicón de almejas paso a paso
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Preparación
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Lavar bien las almejas y colocarlas en una cacerola, para que cuezan en su propio jugo.
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A los pocos minutos, rociar con vinagre y servir sin más aderezo que unas gotas de jugo de limón.
