Salsa de mostaza
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 10 min
- Preparación
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,3 / 5 3 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 3 cucharadas Mostaza suave
- 1 cucharada Azúcar
- 2 cucharadas Vinagre de vino
- ½ tazas 0.5 taza (1 dI) de aceite una (1 dI) de aceite una
- 1 Yema de huevo
- Eneldo
Cómo hacer salsa de mostaza paso a paso
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Disolver la mostaza y el azúcar en el vinagre. Añadir el aceite poco a poco, revolviendo continuamente.
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Incorporar la yema, batiendo para ligar la salsa. Picar eneldo fresco, o añadirlo seco.
