Tartinas de queso y salmón
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 1 h
- Preparación
- 40 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 5,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
Para la masa
- 1 taza Harina
- 75 gramos Mantequilla en cubitos
- 1 cucharada Agua helada
- 12 12 moldecitos pequeños, enmantecados y enharinados moldecitos pequeños, enmantecados y enharinados
- Judías para rellenar
Para el relleno
- 12 cucharadas Queso crema
- 100 gramos Salmón ahumado
Cómo hacer tartinas de queso y salmón paso a paso
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Mezclar la harina y la manteca hasta que quede un granulado liso. Añadir el agua fría y formar una masa. Envolver en papel film y dejar reposar 1/2 hora en la heladera.
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Estirarla luego con rodillo y tapizar los moldes, rellenar con porotos y hornear de 20 a 30 minutos a temperatura media.
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Retirar, deja enfriar, quitar los porotos y rellenar con el queso y fetas de salmón ahumado.
