Tramezini de pollo

Name: Tramezini de pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 huevos; 12 rodajas de pan de molde; 2 pechugas de pollo; 10 tomates confitados

Enviada por VirC · 9 de enero de 2008

Tiempo total: 50 min
Preparación: 20 min
Cocción: 30 min
Raciones: 6
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,5 / 5 2 votos

Ingredientes para 6 raciones

Raciones 6

2 Huevo
12 rodajas Pan de molde
2 Pechuga de pollo
10 Tomates confitados

Cómo hacer tramezini de pollo paso a paso

Deshuese la pechuga, retire la piel y cocine en agua hirviendo salada, durante 20 minutos aproximadamente. Corte la pechuga de pollo en láminas.
Cocine los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos, pele y corte en rodajas.
Recorte la corteza del pan y disponga en la mitad de ellos láminas de pollo, rodajas de huevo y tomate.
Tape con las otras rebanadas de pan y corte en triángulos.