Recetas de Entradas
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Saltear en 2 cucharadas de manteca las espinacas junto con los piñones, las pasas, el jamón y el ajo, durante 4 minutos.Preparar las crepes según la Receta básica de masa de crepes o cualquier receta [+]
Preparar el puré siguiendo las instrucciones del envase pero utilizando la mitad de la leche indicada. Colocar en un bol, agregar el atún, unas cucharadas de mayonesa y distribuir en una budinera [+]
Rallar todos los quesos y mezclarlos con la mantequilla. Salpimentar. Procesar y agregar crema de leche para aligerar la preparación. Debe quedar una preparación sin grumos, que se pueda moldear. [+]
Cortar el jamón o paleta en juliana, los tomates en rodajas y el queso en láminas. Rellenar en forma alternada con los ingredientes una tartera enmantecada forrada con la masa cruda. Batir en un bol los [+]
Mezcle pollo, jamón, cebolla, sal, pimienta y el orégano. Estire un poquito los discos de masa con un palote, coloque el relleno sobre el centro de 8 de ellos coronando con el tomate crudo. Cierre [+]
Preparación:Mezcle las harinas. Incorpore manteca y margarina, restregándose las manos con todo ello hasta que la mezcla dé la sensación de migas. Incorpore el queso y el pimentón. Salpimiente y [+]
Eche la gelatina líquida en el fondo del molde medialuna mojado y enfríe. Caliente la mitad de la manteca en una sartén grande, saltee los hígados de pollo y el de cerdo cortados, salpimiente y retire [+]
Mezcle el queso crema con la cebolla y los arenques, muy poca sal y pimienta. Rellene la mitad de las estrellas de hojaldre con abundante cantidad de la preparación de arenque y luego tápelas con las [+]
Arrolle las tajadas de salmón alrededor de los espárragos hervidos.Haga lo mismo con las tajadas de jamón y los pepinitos. Mezcle el apio rallado con un poco de la salsa mayonesa y gotas de salsa [+]
Saltee en aceite la carne, el jamón, los chorizos, el seso, los tomates y los pimientos. Salpimiente.Cubra un molde para torta con una de las tapas.Rellene con esta mezcla y agregue los huevos duros.Tape [+]
Pique el ajo y la cebolla. Mezcle la carne picada de cordero y de cerdo junto con la cebolla y ajo picados y dórelos suavemente en la manteca. Agregue sal y pimienta recién molida, 1/2 cucharadita de [+]
Gazpacho andaluz
Torsadita
Ensalada mar y verde
Strudel de salmón y calabacín
Ensalada tibia de berenjenas grillada...
Tortilla de patatas sin cebolla
Ensalada de arroz con verduras asadas
Ensalada tibia de pasta
Baguette perfumada
Huevos argenteuil