Paquetitos de pollo
Enviada por VirC ·
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 8
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,7 / 5 20 votos
Ingredientes para 8 raciones
Raciones
- 200 gramos Carne de pollo cocida
- 200 gramos Jamón cocido picado
- 1 Cebolla picada y rehogada en manteca
- 2 Tomates chicos, rojos y firmes, en gajitos
- 1 cucharadita Orégano
- 1 Huevo batido
- 1 paquete 1 paquete de tapas de empanadas de diámetro grande y bajo tenor graso tapas de empanadas de diámetro grande y bajo tenor graso
- Tomates cherry
- Sal
- Pimienta
Cómo hacer paquetitos de pollo paso a paso
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Mezcle pollo, jamón, cebolla, sal, pimienta y el orégano. Estire un poquito los discos de masa con un palote, coloque el relleno sobre el centro de 8 de ellos coronando con el tomate crudo. Cierre juntando lo bordes al centro y mojando para que se peguen.
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Con el resto de masa corte rombos y márqueles líneas como si fueran nervaduras. Pinte los paquetitos con el huevo y decore cada uno de ellos con 3 de las hojas preparadas.
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Colóquelos en una asadera, en horno precalentado a temperatura moderadamente alta durante 20 a 25 minutos o hasta que estén dorados.
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Sírvalos calientes o fríos, acompañados por tomatitos.
