Recetas de Entradas
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Hervir los huevos por 9 minutos y cortarlos en cuadraditos, salarlos a gusto. Descarozar las aceitunas y picarlas grueso.Cortar el queso en cuadraditos. Sacar todo el agua de las latas de atún y mezclar [+]



Preparación:Batir los huevos en un bol con sal, pimienta y las hierbas picadas. Poner a calentar una sartén antiadherente con la manteca. Una vez que esté fundida, incorporar el batido de los huevos, [+]



Preparación: Limpiar bien los mejillones de todas las adherencias y barbas.Poner en una cacerola ½ vaso de agua junto con el vino blanco y llevar al fuego, con la cacerola tapada. Echar los mejillones y [+]



Preparación:Lavar las hojas de la lechuga.Picar el perejil con la albahaca, la cebolla y las anchoas.Agregar el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta. Disponer la hojas de lechuga en una fuente, [+]



Preparación:Pelar las berenjenas y cortarlas en rodajas de medio centímetro de espesor. Poner el vinagre blanco en una cacerola y en cuanto hierve agregar las berenjenas, en cantidades reducidas para [+]



Preparación:Separar dos filetes y rociarlos con jugo de limón. Dejarlos reposar. Picar muy bien el resto de los filetes, hasta obtener una pasta. Condimentar el pescado, agregarle la mitad de las [+]



Preparación:Extender la masa elegida dentro de una tartera enmantecada o aceitada. Mezclar los huevos con el queso rallado, el perejil, el jamón picado, y el queso mantecoso en cubitos. Rellenar la tarta [+]



Preparación:Lavar y secar los pepinos. Cortarlos a lo largo, retirarles las semillas ahuecándolos bien con una cucharita. Sazonar los pepinos con sal, pimienta ajo y cebolla en polvo. Picar el jamón, [+]



Preparación:Extender la masa en una pizzera mediana, enmantecada. Poner en un bol la ricotta, el atún desmenuzado, sin aceite, el huevo, sal, pimienta, cebollín y perejil. Extender dentro de la tarta. [+]




Mezcle todos los ingredientes en un bol. Póngalos en un frasco y déjelos por dos días antes de usar en el refrigerador. Agite el frasco ocasionalmente para mezclar los ingredientes bien. [+]



Separe los dientes de ajo sin pelar. Después parta el bacón en trozos. Si las salchichas son grandes trócelas. En un cazo ponga la harina, la sal y añada agua, mueva para hacer la masa. La masa debe [+]

