Artículos de cocina

La falta de memoria puede deberse a muchos factores como las largas jornadas laborales, el estrés, algunos trastornos como la demencia o la epilepsia, y también a una mala alimentación carente de vitamina B1. Los especialistas recomiendan incluir en la dieta alimentos como carne de pescado, chuletas de cerdo, nueces, mantequilla, hierbas secas, y algunos juegos mentales como el cubo Rubik y los naipes. [+]

Los hipertensos y diabéticos deben mejorar su calidad de vida cambiando sus hábitos alimenticios y practicando algún deporte. Es mejor sustituir la sal, consumir verduras y frutas, así como carne de pescado, de ave, granos enteros, arroz integral, leche y yogur descremados. [+]

El queso es un alimento muy nutritivo sin embargo, son muchos que debido a su fuerte olor, se han convertido en la comida occidental más asquerosa del mundo. En primer lugar está el Vieux-Bologne francés, le sigue el pont-LEveque, después el camembert, entre muchos otros. [+]

El colesterol alto en la sangre es una condición que afecta a muchos en el mundo, pero puede prevenirse y controlarse teniendo una rutina de ejercicios diaria, evitando las grasas saturadas, las bebidas alcohólicas y el tabaco. Los frutos secos como las nueces y la fibra como la avena y la cebada, son otras buenos formas de alimentarse para evitar tener un alto nivel de colesterol malo. [+]

Lo ideal es que cada día se consuman 400 gramos de frutas y verduras. Por ello los nutricionistas recomiendan incluir frutas en el desayuno, tomar un batido; y comer algo de verduras o frutas como merienda a media mañana. Con cinco porciones de estos alimentos diarios, se podrá tener buena salud y la energía que se necesita. [+]

Un plato sencillo y rápido para salir de la rutina del arroz y las pastas. [+]

La dieta líquida es seguida por muchos para perder peso, aunque en la mayoría de casos, es recomendada por los médicos antes de hacer algún tipo de procedimiento. Consiste en beber solo productos líquidos como agua, jugos de frutas sin pulpa, caldos, gelatina, entre otros. Es buena para ayudar a eliminar tóxinas del organismo, mejora la piel y la salud mental. [+]

El limón es un fruto que ofrece muchos beneficios para la salud, y es utilizado por algunos para bajar de peso. En este sentido, el limón aumenta la actividad del intestino, haciendo que todo lo que se consuma sea eliminado más rápido. Es a la vez un excelente diurético y ayuda a no retener líquidos. [+]

El aceite de oliva ofrece una serie de beneficios para la salud. Además de ser un rico aderezo que combina perfecto en las ensaladas, ayuda a disminuir problemas de la osteopórisis, regula los niveles del colesterol en la sangre, disminuye las posibilidades de formar melanomas malignos, y hasta resulta muy efectivo contra la depresión. [+]

Cerveza... no sólo con pizza. ¿Cómo combinar la cerveza con los alimentos? Aquí las mejores opciones. [+]

Aunque Austria es un pequeño país predominantemente montañoso donde reinan los Alpes perennemente nevados, su historia es considerada una de las más ricas y más ornamentadas de Europa, distinciones que también se reflejan en su gastronomía. [+]

El agua es un líquido vital para el ser humano, ayuda en la prevención de enfermedades, depura el organismo, y hasta es un gran apoyo para todos aquellos que quieren perder peso. Antes del desayuno, deben beberse cuatro vasos de forma calmada, descansando una hora para desayunar. El agua para beber debe ser de una buena marca y calidad, que cuente con todas las propiedades naturales que resulten beneficiosas. [+]