Tarta de verduras y mozzarella

Cómo hacer Tarta de verduras y mozzarella

Escurrir la mozzarella, cortar los calabacines y picar las hierbas elegidas.

Forrar con papel pergamino un molde redondo para tarta y cubrir con el disco de masa.

Distribuido en la base la mozzarella cortado en rodajas.

Colocar los tomates en toda la circunferencia y hacer lo mismo con las rodajas de calabacín y luego las aceitunas.

Replicar las vueltas de ingredientes hasta llegar al centro.

Sazonar con sal, pimienta, las hierbas y terminar con un chorrito de aceite.

Hornear a 180 grados durante 35-40 minutos, las verduras deben estar cocidas y la superficie apenas dorada.

Dejar enfriar antes de cortar y servir.