Té helado de kiwi y menta

Name: Té helado de kiwi y menta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 kiwis; 0.5 litro de agua; 2 cl de licor de menta; 2 cdas. de té negro; 2 cdas. de té de menta; 10 bolas de helado de limón; Hojas de menta; Azúcar granulada al gusto

Enviada por Sandra · 9 de octubre de 2023

Tiempo total: 30 min
Preparación: 15 min
Cocción: 15 min
Raciones: 4
Dificultad: Media
Valoración: 4,0 / 5 1 votos

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

2 Kiwi
½ litros Agua
2 centilitros Licor de menta
2 cucharadas Té negro
2 cucharadas Té de menta
10 10 bolas de helado de limón bolas de helado de limón

Para adornar

Menta
Azúcar granulada al gusto

Cómo hacer té helado de kiwi y menta paso a paso

Comenzar preparando el té negro y el té de menta por separado, tomar la cantidad necesaria para la receta de ambos tés, combinarlos en un bol y mezclar. Dejar enfriar bien y luego meterlo en el frigorífico.
Pelar los kiwis, triturar la pulpa y mezclarla con el helado de limón, añadiendo el licor de menta. Dejar el helado en el congelador hasta justo antes de servir. Sacar el helado del congelador unos diez minutos antes de servir.
Hacer bolitas y ponerlas en vasitos de cristal. Adicionar con la mezcla de té frío y listo. Adornar y decorar las copas de helado con hojas de menta, lavadas y bañadas en azúcar granulada.
El té helado de kiwi y menta está listo para disfrutar.