Bizcocho suave de kiwi y fresas
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 50 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Media
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
- 135 gramos Harina
- 135 gramos Azúcar granulada
- 65 gramos Mantequilla
- 18 Fresas
- 4 Kiwi
- 3 Huevo
- ½ botes Yogur natural
- ½ sobres Levadura en polvo para postres
- Azúcar glas
Cómo hacer bizcocho suave de kiwi y fresas paso a paso
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Derretir la mantequilla. Batir los huevos con el azúcar granulada, luego incorporar la harina mezclada con la levadura, poco a poco, alternando con la mantequilla derretida y el yogur.
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Cortar 2 kiwis pelados y 10 fresas en rodajas y mezclarlos con la preparación anterior.
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Colocar un aro de tarta (ø 18 cm) en una bandeja de horno forrada con papel de horno. Verter la mezcla con la fruta y hornear a 180°C por 30 minutos.
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Retirar el bizcocho del horno, dejarlo enfriar y decorarlo con los kiwis y las fresas restantes. Espolvorear con azúcar glas al gusto.
