Pinchos de fruta con salsa de yogur

Pinchos de fruta con salsa de yogur

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
-

Ingredientes

3 kiwis  
12 fresas grandes  
12 granos de uva negra  
12 granos de uva blanca  
1 melón pequeño

Para la salsa
300 gr. de yogur entero
4 cdas. de miel 
1 cda. de licor de naranja
Canela

Cómo hacer Pinchos de fruta con salsa de yogur

Lavar las uvas y las fresas, pelar los kiwis y cortar el melón por la mitad, eliminar las semillas. Obtener bolitas de melón (con el instrumento adecuado), bolitas de las fresas y de los kiwis.

Introducir la fruta, alternando las diversas clases, en 12 pinchos de madera y ponerlos en el frigorífico.

Preparar la salsa mezclando en un recipiente, el yogur, la miel y el licor. Servir en una copa, tras rociar con canela. Servir al mismo tiempo los pinchos de fruta.

Comentarios sobre esta receta (1)

Nuria
Nuria
La salsa de yogur um deliciosa. Gracias
25 noviembre 2012, 15:57
How is this?
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