Café Frappé
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"El típico café batido, muy popular en Grecia y Chipre, con su distintiva corona de espuma."
Datos de la receta
Ingredientes
2 cdas. de café soluble instantáneo
2 cdtas. de azúcar
1 vaso de agua
1 vaso de leche
2 cubitos de hielo (opcional)
Cómo hacer Café Frappé
Vierta en un shaker o licuadora 2-3 cucharadas de agua, el café instantáneo y azúcar al gusto.
Agite la mezcla hasta que se forme la espuma.
Vierta la mezcla en un vaso alto, añada el resto del agua, el hielo y la leche al gusto.
Servir con un sorbete.
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