Ensalada de frutas y nueces
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Datos de la receta
InternacionalIngredientes
500 gr. de uvas verdes y negras o 1 melon de 750 gr.
75 gr. de nueces sin cascara
2 o 3 cdas. de jugo de limón
2 o 3 cdas. de jerez
1 cda. de azúcar
Cáscara rallada de limón
Nata o helado de vainilla
Cómo hacer Ensalada de frutas y nueces
Lavar las uvas, cortarlas en mitades y retirar las semillas. O retirar bolitas de un melón bien maduro.
Agregar a cualquiera de las dos frutas el azúcar, el jerez y cáscara rallada de un limón.
Añadir luego las nueces en mitades y enfriar durante 30 minutos.
Servir con la nata apenas batida y sin azúcar, o con helado de vainilla.
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