Glaseado de naranja
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 10 min
- Preparación
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
Ingredientes para 4 raciones
- 200 gramos Azúcar glas
- 1 Zumo de naranja
Cómo hacer glaseado de naranja paso a paso
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El glaseado de naranja es una preparación dulce, aromática y sencilla que se utiliza para decorar galletas, pasteles y las clásicas rosquillas.
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Tamizar el azúcar glas en un tazón lo suficientemente grande.
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Obtener el jugo de la naranja y filtrarlo a través de un colador para eliminar las semillas y los residuos de pulpa.
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Verter el zumo de naranja en el bol con el azúcar glas y mezclar los ingredientes hasta que el azúcar se haya disuelto por completo en una emulsión homogénea.
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Precauciones: reservar una naranja adicional y, si el glaseado es demasiado espeso, añadir unas cucharaditas más de jugo o, viceversa, más azúcar glas en caso de que sea demasiado líquido.
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Para darle un aroma más atractivo al glaseado, se puede agregar un pequeño vaso de un licor a elección.
