Huevos gourmet

Name: Huevos gourmet
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 8 huevos; 4 cdas. de leche descremada; 1 cda. de cebolla de verdeo picada; 4 cdas. de queso blanco; 4 cdtas. de caviar negro

Enviada por Sandra · 2 de noviembre de 2012

Tiempo total: 20 min
Preparación: 10 min
Cocción: 10 min
Raciones: 4
Dificultad: Media
Valoración: 2,0 / 5 1 votos

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

8 Huevo
4 cucharadas Leche descremada
1 cucharada Cebolla de verdeo picada
4 cucharadas Queso blanco
4 cucharaditas Caviar negro

Cómo hacer huevos gourmet paso a paso

Batir los huevos con sal y cuatro cdas. de leche descremada. Picar la cebollita de verdeo finamente y agregarla también.
Echar el batido en una sartén de fondo no adherente e incorporar el queso blanco por cucharaditas, mientras se revuelve con la cuchara de madera.
Cuando el revuelto este cremoso se sirve en los platos, con una cdta. de caviar por encima en cada plato.