Masitas de almidón de maíz
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 45 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 25 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
- 170 gramos Mantequilla
- 1 Huevo
- 35 gramos Azúcar glas
- 95 gramos Harina
- 95 gramos Almidón de maíz
- Fresa Mermelada
Cómo hacer masitas de almidón de maíz paso a paso
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Mezclar en un bol la harina, almidón de maíz y azúcar impalpable. Añadir la mantequilla blanda y la yema. Trabajar la masa hasta unirla.
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Formar bolitas del tamaño de nueces y aplastarlas en la base. Hacerles un hueco en la parte superior, con el dedo.
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Cocinarlas a horno moderado durante 25 minutos. Retirar y rellenar los centros con la mermelada, estando las masitas aun calientes.
